景洪震动筛采购（云南振动筛厂家）

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1. 石磨玉米饼用什么玉米？

1、石磨玉米饼用什么玉米？

1.石磨玉米饼又叫玉米派，是采用新鲜的水果玉米，用传统石磨研磨而成的，是在传统的粗粮基础上进行精细加工。

2、玉米饼，是采用玉米面烘烤而成的饼状食物。色香味俱全，有嚼劲，香酥可口。基本原材料有玉米、黄奶油、水、糖、粘米粉、生粉、吉士粉、熟芝麻等。

石磨玉米饼用这个玉米

干玉米

玉米饼是云南西双版纳比较有名的小吃，一般是用新鲜的玉米制作而成的，玉米饼吃起来不仅味道香甜，而且还糯糯的，营养也是非常丰富的

石磨玉米饼用的是北方老玉米，是黄色的长棒子玉米，先把玉米洗干净晒干，再放在石磨上，碾压成玉米粉，扫进袋子里，拿一部分放筛子里过筛，用特别细的玉米粉和面，做成石磨玉米饼。

如果要是做玉米饼的话，首先要用成熟以后的干玉米，就是普通的玉米，把玉米磨成玉米面以后，把玉米面放在盆中，加入适量的豆面，小苏打粉，用温水和面，醒上半个小时以后，就可以烙玉米饼，可以用柴锅烙，也可以用饼称！

干玉米。

石磨玉米饼可以用干玉米。先把干玉米粒磨成粉,然后把磨好的玉米面加温水搅拌,醒面20分钟,放入蒸锅,或者烤箱都可以做成面饼。

石磨玉米饼用笨玉米最好

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